大根を収穫しました

大根は、今が旬ですね。

今回、ヤマシタファームでは大根を収穫しました。

やっぱり冬は、鍋やおでんなど、旬の野菜をたっぷり入れて鍋料理で温まりたいです。

大根の葉は捨てずに油揚げを合わせて、じゃこ炒めを作っていただきたいと思います。